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  31. Mangoduck

  13,80 €

  Knusprige Entenbrust auf einem Mango- Rucola- Bett mit einer Chili-Knoblauch-Soße

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  32. Goi Du Du

  13,80 €

  Grüner Papaya Salat nach vietnamesischer Art mit Garnelen,
  Koriander und gerösteten Erdnüssen (leicht scharf)

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  33.-37. Vital Mixed Salad

  11,80 € – 18,80 €

  Eisbergsalat, Salarico, Sojasprossen, Paprika, Gurken, Ruccola, Shiso-Purple und Cherrytomaten, verfeinert mit Erdnüssen und Chili-Limetten-Nuoc Nam oder Soja-Balsamico-Dressing (leicht scharf)

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